Logomain

Kőre kővel: a Füleky Pincészet új épülete

By kd 2011. június 9. 10:20

szerk at hg dot hu

Cikkep20130603-19838-1sdgkfg.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. cikkbe

Index20130603-19838-1bnlnm7.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula index

120130603-19838-637u1l.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

220130603-19838-bfqdxc.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

320130603-19838-16vimip.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

520130603-19838-3ixitz.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

620130603-19838-enxtdz.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

720130603-19838-fnln52.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

820130603-19838-a279un.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

920130603-19838-7h0db8.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

1020130603-19838-txpbos.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

1120130603-19838-15s448r.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

1220130603-19838-2ksy0e.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

1320130603-19838-z7pkbi.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

1420130603-19838-uhqkki.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Gal20130603-19838-18lyy8c.gallery

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula nyito

Történelmi kőfalak felhasználásával épült, de tagadhatatlanul kortárs a bodrogkeresztúri Füleky Borászat új épülete.

A magyar borvidékek egy részének, így Tokaj-Hegyaljának is sajátos különlegessége a vulkanikus eredetű talaj, amely nemcsak a szőlőtermesztésben bizonyul roppant hasznosnak. A helyiek évszázadok óta építkezésre is használják a különféle tufakőzeteket, így nem ritkán kiderül egy-egy házról, hogy jóval régebbi, mint aminek látszik. Ez történt a Füleky Pincészet számára kiszemelt, bontásra szánt családi háznál is. Kompromisszum helyett azonban a múlt nyomait érzékenyen őrző, szemet gyönyörködtető végeredmény született.

Az 1998-ban alapított Füleky borház a tokaji kistérséghez tartozó, ezer-egynéhány lelkes Bodrogkeresztúron nézte ki a helyszínt jövőbeni központjához. A 15. századi katolikus templomtól kőhajításnyira, az Iskola köz 15. számú telkén a vásárlás idejében egy, a hatvanas-hetvenes évek jellegzetes jegyeit viselő „kockaház” állt. Hagyományos beosztását az utca felé két szoba, az udvar felé konyha, a hátsó udvar felé fürdőszoba jelentette. A ránézésre jelentéktelennek tűnő házról a régészeti kutatás kiderítette, hogy főfalai évszázados, szépen rakott kőfalak. A beruházó és a tervezéssel megbízott Félix Zsolt és Fialovszky Tamás, az Építész Stúdió munkatársai úgy döntöttek: a történelmi falakból a lehető legtöbbet megőrzik, mintegy a régiből növesztve ki az új épületet.

Ez persze jelentősen megnehezítette az építészek dolgát, hiszen a családi ház telkén egy teljes borászati üzemet kellett elhelyezni, 700 négyzetméteren, csatlakozva a telek hátsó határán nyíló, egy középkori pincébe vezető lejárathoz. A lejtős telek, amelynek tetején a pincészet tulajdonát képező, 18. századi egykori kolostorépület áll, szerencsére megkönnyítette a helyzetet: a természetes fényt nem igénylő üzem nagy részét a föld alá lehetett rejteni. A főépület a történelmi kőfalak folytatásával, a szélességet megtartva épült tovább, belesimulva az emelkedő terepbe, amelynek túlsó oldalán támfalakkal biztosított gazdasági udvart alakítottak ki. Az ipari helyiségek nagy része emögött rejtőzik; a hordós érlelő és az új pince már teljesen eltűnik a domb alatt. A boltozatos középkori pincébe a tartályos erjesztőn keresztül vezet az út a meghagyott házrésztől.

Az utca felé továbbra is a régi ház tömege a meghatározó. A vakolattól megszabadított utcai homlokzat mögött két szint rejtőzik. Alul, a boltíves pincében most kis kiállítóteret alakítottak ki, az utcára vezető, korábban elfalazott ajtónyílást kibontva. A kiállítótérből pár lépcsőfokon lehet eljutni a kétszintes magasságú préstérbe, amelynek belsejét a nyersen hagyott kőfalak és a látszóbeton tetőszerkezet dominálja. Innen lépcső vezet az emeleti irodákhoz és a kiállítótér felett elhelyezkedő, galériaszerű laborhoz; erről a szintről közelíthető meg az épület hátsó részében elhelyezett erjesztőtartályok szervizhídja is. Ide egy, az udvarról is megközelíthető előtéren keresztül lehet eljutni, ahol a dolgozók mosdója és öltözője is található.

A nagyobb, új építésű épületrészben raktár, hordós érlelőtér, valamint palackraktár, palackozó és címkéző helyiségsor található. A raktár és az érlelőtér kazettás betontetejébe felülvilágítók mélyednek, világosabbá, kellemesebbé téve a belső teret.

A komplexum valódi különlegessége a meghagyott falak felhasználásával elkészült épületrész. A régészeti kutatás egyetlen, a falak építésével egykorú nyílást talált; ennek méretét használták az építészek az utcai homlokzat két régi-új ablakánál. A párkánymagasságig meghagyott, a szükséges helyeken kiegészített falak egységes megjelenését vékony cementes vakolat biztosítja. Az új épületrészek homlokzata a környéken fellelhető mádi kőből készült, minimum hat centiméteres vastagsággal. Ebből készült a hagyományos nyeregtetők formáját idéző, de a gerinc eltolásával aszimmetrikussá tett tető is, az utcai homlokzaton sima felülettel, oldalt és a kontyolt hátsó részen kőlapok cserépszerű elhelyezésével. A különleges, a mediterrán városokat idéző technológiát az Építész Stúdió már alkalmazta a zajos sikert aratott pécsi Kodály Központ épületénél, de egyértelműen otthonos érzetet kelt Tokaj-Hegyalján is. Az épületet természetes fából készült nyílászárók és kapu, valamint az utcai kerítésen diszkrét elhelyezett, fémlemezbe vágott cégfelirat egészíti ki.

A természetes kőfelületek használata persze nem újdonság – és különösen nem az a tokaji borvidéken, ahol az elmúlt két évtizedben sorra épültek a jobbnál jobb színvonalú borászatok és pincészetek. A kétségtelenül magas esztétikai nívó ellenére is kevés azonban köztük az olyan, amely merészebben próbál elrugaszkodni a hagyományoktól, és azt keresni, mivel adhat napjaink ízléséhez közelebb álló, a jövőbe mutató esztétikai élményt. Bodrogkeresztúron ilyen épület valósult meg. A rakott kőfalak rusztikus felülete és a simára csiszolt lapok közötti finom ellentét, a részletek, az aszimmetrikusan elhelyezett nyílások keresetlen egyszerűsége kis méreténél, eldugott helyénél jóval komolyabb jelentőséggel ruházza fel a házat. Nem véletlen, hogy a Magyar Kőszövetség és a Magyar Építész Kamara a Füleky Pincészet épületét ismerte el a Természetes Kő az Építészetben 2011 díjával.

Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr

Tulajdonos: Lovas Péter

Építész tervező: Építész Stúdió Kft. Felelős tervező: Félix Zsolt DLA, Fialovszky Tamás. Építész munkatársak: Szendrei Zsolt, Kiss Tamás (Omega Design Kft.)
Tervezés: 2008-2010
Kivitelezés: 2010
Statika: Kovács és Kovács Mérnök és Építésziroda Kft. Felelős tervező: Kovács István
Épületgépészet: Mangel Épületgépészeti Iroda. Felelős tervező: Mangel Zoárd
Épületelektromosság: Kelevill Villamossági Tervező Bt. Felelős tervező: Kelemen Ferenc
Környezetrendezés: S73 Kft. Felelős tervező: Gyüre Borbála
Épületszerkezetek: Flat-Line Bt. Felelős tervező: Kapovits Géza, Dobszay Gergely
Tűzvédelem: BO-Sec Bt. Felelős tervező: dr. Gombik Károly, Gombik Boglárka

építészet, magyar építészet, ipari épület, borászat, építész stúdió, kortárs építészet, fialovszky tamás, bodrogkeresztúr, félix zsolt Icon_print

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. cikkbe

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula index

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula

Építész Stúdió: Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr. Fotó: Erhardt Gyula nyito

Hg_pasaret_szponzor_title
Logomain
This is unbelievable!
OK

Hello!   mit szeretnél megosztani olvasóinkkal?

Foglald össze egy mondatban miről van szó. *

A közlésre szánt teljes anyag. *

Kép és egyéb dokumentum is tartozik az anyaghoz?
Add meg a linkjét! (GoogleDrive, Dropbox, FTP, stb.)

Név/Cégnév *

Maradjak
névtelen

Mail *

Telefonszám (csak számok)

HG user név, ha van.

Kérlek, írd be a képen látható 2 szót az alatta lévő mezőbe

Hello!   dolgozz velünk

Név *

Mail *

Telefonszám

Mit szeretnél nálunk csinálni?
Facebook
Twitter
Pinterest
YouTube
RSS

Ombrello Media.
Alkotás utca 53
MOM Park "C", 1123
Budapest, Hungary 

M: +36 30 297 2317