Logomain

Álom sütikivitelben

By Séllei Lilla 2015. december 1. 12:42

szerk at hg dot hu

Alom_sutikivitelben_3_960.gallery

Álom sütikivitelben

Alom_sutikivitelben_1_960.gallery

Álom sütikivitelben

Alom_sutikivitelben_2_960.gallery

Álom sütikivitelben

Alom_sutikivitelben_4_960.gallery

Álom sütikivitelben

Kalandozzunk egy éven keresztül Sallay Fannival, a Cake Shop megálmodójával receptjein keresztül.

A gasztronómia ma már a design megkerülhetetlen része, de ebből is kitűnnek az édességek, a torták megálmodói - nem véletlenül írtunk mi is már számos tortadesignerről cikket. Ezek közé a hazai tehetségek közé tartozik Sallay Fanni is, a Cake Shop megálmodója, akinek most jelent meg első receptgyűjteménye Álom sütikivitelben címmel.

Sallay Fanni, aki hisz a tündérmesékben ebben a kötetben bebizonyítja, hogy az álmok megvalósíthatóak, és mi olvasók az ő iránymutatásával designos cupcake-eket és szuper tortákat készíthetünk az év minden hónapjában. A könyv az alapokkal indul, például az angolkrém, a vajkrém és a brownie rejtelmeibe kapunk egy kis betekintést, amit a későbbi recepteknél aztán felhasználhatunk. A recepetek januárral indulnak, ugyanis ez az a hónap, amikor Fanninak megszületett a negyedik gyereke, a József Attila utcában található Cake Shop. Ezt követően a könyv hónapról hónapra az év adott időszakához ad ötleteket, recepteket, és Fanni minden hónaphoz saját gondolatokat fűz. Nemcsak azért jó ez a könyv, mert megtanulhatunk zabtejet készíteni naked tortát dekorálni, hanem az olyan apró ötletek miatt is, hogy muffint a muffinforma helyett kis cserepekben süssünk, de emellett kiemelkedik a könyv képein látható foodstyling is, amiből számos tálalási tippet valósíthatunk meg mi magunk is.

Álom sütikivitelben
Kossuth Kiadó 2015
208 oldal
4.990 forint
 

design, könyv, könyvajánló, szakácskönyv, gasztro, sütemény Icon_print

Hg_pasaret_szponzor_title
Logomain
This is unbelievable!
OK

Hello!   mit szeretnél megosztani olvasóinkkal?

Foglald össze egy mondatban miről van szó. *

A közlésre szánt teljes anyag. *

Kép és egyéb dokumentum is tartozik az anyaghoz?
Add meg a linkjét! (GoogleDrive, Dropbox, FTP, stb.)

Név/Cégnév *

Maradjak
névtelen

Mail *

Telefonszám (csak számok)

HG user név, ha van.

Kérlek, írd be a képen látható 2 szót az alatta lévő mezőbe

Hello!   dolgozz velünk

Név *

Mail *

Telefonszám

Mit szeretnél nálunk csinálni?
Facebook
Twitter
Pinterest
YouTube
RSS

Ombrello Media.
Alkotás utca 53
MOM Park "C", 1123
Budapest, Hungary 

M: +36 30 297 2317