Logomain

Érzéki evőeszközkészlet Hollandiából

By totkat 2012. november 28. 12:37

szerk at hg dot hu

120130604-20111-1kq5ngi.gallery

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

220130604-20111-1fvplr1.gallery

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

420130604-20111-18ax6l1.gallery

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

720130604-20111-d9ogcv.gallery

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

620130604-20111-1wqwdm2.gallery

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

320130604-20111-1o938uf.gallery

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

520130604-20111-qkocgs.gallery

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

Jinhyun Jeon és a stimuláló kanalak

Az ember étkezési kultúrájának fejlődésében nagy szerepe volt az evőeszközök feltalálásának. De ki mondta, hogy innen már nem lehet tovább? A Hollandiában alkotó, koreai származású designer, Jinhyun Jeon elhatározta, hogy olyan tárgyakat tervez, amik az evést egy még gazdagabb élménnyé teszik. Megalkotta saját evőeszköz-családját, mely domborulataival azokat az érzékeinket stimulálja, amelyek egyébként kimaradnának az étkezés élvezetes folyamatából. Ezzel a munkájával akár a slow design és a slow food mozgalmak közös nagykövete is lehetne, ha létezne ilyen poszt.

A tervező a szinesztéziára épít - ez az a jelenség, amikor egy ideg stimulálása során egy vagy több másik ideg is belép a folyamatba, ezzel addig ismeretlen élményt adva a tárgy használójának. Jinhyun Jeon evőeszközei abban segítenek, hogy az evés során ne csak ízlelőbimbóink dolgozzanak: egy öt elemből álló képletet dolgozott ki, amely a tervezés alapját képezte. Ez az öt elem a hőmérséklet, a szín, a textúra, a térfogat/súly és a forma - ezek designba integrálásával hatalmasat változhat az étkezés élménye.

A tervezés és az ehhez kapcsolódó kutatások során Jinhyun Jeon rájött, hogy az evőeszközeink nem csupán az ételt a szánkhoz szállító tárgyként értelmezhető, hanem a testünk meghosszabbításaként is, mely már akkor játszik az érzékeinkkel, mikor az étel még csak útban van felénk. Azzal, hogy az étkezést ilyen érzéki és emlékezetes élménnyé teszi, megváltoztatja az ételhez fűződő kapcsolatunkat, és pozitív hatással van étkezési szokásainkra is.

Az eredmény egy tucat különös formájú kanál és villa, melyek mindegyike egy-egy érzékünkre hat, és célja az, hogy a szájüregben található receptorokon keresztül alapjaiban befolyásolja az evés közben átélt élményt. Egyelőre csak a prototípusok készültek el, de a tervező már gondolkodik ezüst felhasználásán a következő darabok megalkotásához.

design, villa, holland design, evőeszköz, étkezés, kanál, érzékek, stimuláció, jinhyun jeon Icon_print

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

Érzékeket stimuláló evőeszköz Jinhyun Jeon-tól

Hg_pasaret_szponzor_title
Logomain
This is unbelievable!
OK

Hello!   mit szeretnél megosztani olvasóinkkal?

Foglald össze egy mondatban miről van szó. *

A közlésre szánt teljes anyag. *

Kép és egyéb dokumentum is tartozik az anyaghoz?
Add meg a linkjét! (GoogleDrive, Dropbox, FTP, stb.)

Név/Cégnév *

Maradjak
névtelen

Mail *

Telefonszám (csak számok)

HG user név, ha van.

Kérlek, írd be a képen látható 2 szót az alatta lévő mezőbe

Hello!   dolgozz velünk

Név *

Mail *

Telefonszám

Mit szeretnél nálunk csinálni?
Facebook
Twitter
Pinterest
YouTube
RSS

Ombrello Media.
Alkotás utca 53
MOM Park "C", 1123
Budapest, Hungary 

M: +36 30 297 2317