A csokoládé tulajdonképpen egy zöldség, mivel egy babból és egy répából készül – többek között ezt is megtudhattuk a chococo csokoládérium és csokoládéüzlet megnyitóján. A minőségi csokoládéfogyasztás mellett elkötelezett tulajdonosoknak nem a Pauler utcában nyílt létesítmény az első ilyen vállalkozása, de kétségkívül a mostani a legnagyobb szabású: a boltban 3000 különféle készítmény, hazai és külföldi különlegesség kapható. A belsőépítészeti kialakítást a Geppetto stúdió, az üzlet arculatát az Avalanche Kreatív Ügynökség jegyzi.

A megnyitón négy csokoládémester kreációiból kaphattak kóstolót a vendégek: Mészáros Gábor chocolatier, a chocoMe kitalálója, Szántó Tibor csokoládékészítő mester, Varga Gábor mestercukrász, a www.desszert.eu oldal kitalálója és Király Anita (a Lucullus BT csokoládéoktatója) készítette el a különlegességeket, amelyek mellett Nánási Lajos (Atakám étterem) tapas-improvizációi emelték az est fényét.

A megnyitón elhangzott: Magyarország jó úton jár ahhoz, hogy csokoládé-nagyhatalom váljon belőle. A tervek szerint a jövőben a chococo előre csomagolt csokoládéi mellett a kézműves csokoládék bemutatóját, illetve felolvasóesteket, egyéb kulturális/szakmai rendezvényeket is szervez majd.

A képeket Babecz Ákos készítette.